Французский хлеб
Французская выпечка — настоящее искусство. Кулинары всего мира стремятся познать нюансы секретных рецептов воздушных багетов, круассанов, профитролей и не только.Чизкейк с шоколадом: идеальный десерт!
Кята. Вкуснючая выпечка
Ажурные блины
Недавно прочла рецепт и первая же попытка не разочаровала.
2 стакана кефира (не жирного)
2 стакана муки
соль, сахар по вкусу
2 яйца
1/2 чайной ложки соды
1 стакан кипятка
2-3 ст. ложки растительного масла
Рогалики с абрикосовым джемом
Ингредиенты
мука250 г
яйца2 шт.
сухие дрожжи5 г
сахар150 г
сметана150 г
сливочное масло75 г
сольщепотка
абрикосовый джем1/2 стакана
Время приготовления: 40 мин Количество порций: 4-6
Тыквенный чизкейк
Для основы:
сахарное печенье200 г
сливочное масло100 г
Для начинки:
запеченная мякоть тыквы250 г
сахар4 ст.л.
ванильный сахар1 пакетик
сливочный сыр300 г
корица1/2 ч.л.
апельсиновая цедра1 ч.л.
сливки 20%3 ст.
Овсянка
Клетчатка, антиоксиданты, микроэлементы, витамины - интернет пестрит описанием чудодейственных свойств. Так что же делать с теми, кто ни за какие коврижки не станет с удовольствием съедать свою тарелку овсяной каши хотя бы раз в пару недель?
Самое главное – не заставлять. Это верный способ привития стойкой неприязни. А еще – искать варианты. Овсяное печенье, гранола, запеканки и мюсли. Полки магазинов завалены вариациями на тему. А мы можем приготовить все это дома, подстраиваясь под вкусы и предпочтения своих семей. А еще таким образом можно избежать сомнительных добавок, ароматизаторов и красителей.